リーナ・エダ
真の健康とは、身体は健やかに、心は康らかであること。
新しい時代を迎える今、
私たち自身が健康を維持するセルフメディケーション（自身の健康管理）の重要性が問われている。病気になってから健康を取り戻す（治療）のではなく、常日頃から健康な自分を意識し、自ら健康の維持（予防）に向けて、新しい習慣を身に付ける時代だ。特に大切なのが”食習慣”になる。
伊藤シェフのスピリット（魂）溢れるお料理には、息づく生命の力と豊かな愛情と妥協しない美学があり、新鮮でピュアな食材のエナジーにココロもカラダも満たされる?
110Cento Dieci 安心・安全・安堵 最高のオーガニックレストラン！
伊藤シェフの吟味された食材は身体を養い、美味しさは心を満たす?
是非、多くの方に”食を通じて健康”になる喜びを味わって頂きたい。
【プロフィール】
LINA EDA リーナ・エダ
東京生まれ。トップモデルとして、数多くの業界から広告やTVCMで活躍し、女性誌では独自のイメージシーンを展開。20歳の頃から瞑想・インド哲学・潜在意識・大脳生理学・深層心理学・トランスパーソナル心理学の興味を持ち、自己探求を始める。26歳の時に突然、原因不明の病に倒れ、長い闘病生活が始まる。闘病生活の中、人生の転機となる臨死体験や神秘体験に遭遇し、人間の未知の可能性と深遠なる意識の世界に目覚める。
1985年国内の禅寺にて精神修行を開始。1988年12月の厳冬、曹洞宗・東照寺の大接心会にて伴鐵牛老師により”見性”を許される。曹洞宗の禅寺で修行を続けながら、インド・スリランカ・ネパール・中国・チベットを遊学巡業し、十年の歳月を過ごす。その後、新しい時代の到来に向けて、個々人の意識の目覚めと魂の成長を心の願いとし、東洋の伝統を基軸に、執筆活動、講演活動、企業の人材育成＆新商品の開発など幅広くプロデュースする。現在、”宇宙叡智の学校”を通じて、美しき地球の未来を担うリーダー達の育成を目指す。『慈雲空花』の法名を持つ。
スピリット・オブ・ユニヴァース研究所 所長
”宇宙叡智の学校”主宰
一般社団法人ワールドデンタルエッセンシャル協会 理事
日本統合医学協会認定メディカルアロマインストラクター
IHF国際睡眠療法連盟認定ヒプノセラピスト
国際セラピートレーニング協会認定セラピスト
クリスタルコンシャスネス・サウンドヒーラー