RECOMENDATION推薦者の方々
細谷 ゆかり
私たちの?body?は食べた物で作られます
食べた物で作られますから 土、水、空気が綺麗で安心安全な食材 それにプラス
?mind?食べる人を元気にしたい、という 作り手の愛が料理となって
?spirit? その料理を食べた人が 生命力ごと栄養を、身体から精神にまで取り込めますから
110 Cento Dieci の伊藤シェフが作る一皿には、この真の健康に向かう予防医学食として完璧な三位一体システムが揃っています。
そして最後には?笑顔?になれるおまけつき?でね！
【プロフィール】
細谷 ゆかり
my style 所属
1962年神戸市生まれ ホリスティック 量子力学的メソッドを開発 食事を変えると人は輝き 人生のパフォーマンスが上がる！を提唱している独自のメソッドが人気 全国へ広がりセミナー講師としても活躍中。 また 酵素、ミネラル、ビタミンの栄養素に特化し オーガニック素材、スーパーフードを使うメニュー作りで 企業や店舗へレシピ提供や監修を任され 企業アンバサダーも勤める。
米国上級教育省NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント
NPO法人日本ホリスティック医学協会運営委員
二十四節気ホリスティッククッキングスタジオ主催