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代々木上原でランチもディナーもオーガニックなイタリアン「食べるエステ」薩摩芋のスープ
2018/11/04
【代々木上原でランチもディナーもオーガニックなイタリアン「食べるエステ」薩摩芋のスープ】
頂き物の薩摩芋です。
幼稚園の遠足（？）で芋掘りに行った事を思い出しますね。
そんな経験のある方も多い筈（笑）
収穫時期は８月から１１月くらいで、そこから２～３か月の貯蔵、追熟で食べごろに。
寒くなるこれからがまさに美味しくなる季節ですね。
加熱しても失われないようなびたみんＣと食物繊維が含まれていますので、これからの風邪予防や便秘解消に役立つ冬の野菜。
当店では和出汁をベースにしたスープに。
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24時間ご予約可能な予約サイトはこちらから
https://110yoyogiuehara.tokyo
代々木上原の食べるエステ
アンチエイジングレストラン
110CentoDieci
〒151-0066
東京都渋谷区西原3-23-9
【TEL】03-6699-1632
【定休】水曜終日 木曜金曜のランチタイム
【営業時間】
lunch12時～14時(LO) dinner18時～22時(LO)
カウンター8席 個室有り(大人4名様まで)
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